Warum Essen in der Pfanne ansetzt und warum es selten am Material liegt
Wenn Fisch zerreißt, ein Spiegelei am Boden hängen bleibt oder Fleisch beim Wenden seine Kruste verliert, ist die Pfanne schnell verdächtig. Eine beschädigte oder ungeeignete Oberfläche kann tatsächlich eine Rolle…
